Kuchnia pełna barw!

Cukiernicy oraz osoby, które hobbystycznie wykonują najróżniejsze torty, ciasta i desery cukiernicze, z pewnością są doskonale zaznajomione nie tylko z technikami dekorowania ciast, ale również z wszelkimi wyrobami, które są niezbędne do wykonania ciekawych dekoracji. Jednym z nich są barwniki spożywcze - są to kolorowe proszki składające się z substancji chemicznych nadające trwały i intensywny kolor różnym potrawom.

 

Kolorowe torty

 

Rzecz jasna, barwnika nie użyjemy po to, by zafarbować sobie spaghetti na niebiesko, choć moglibyśmy. Spaghetti jednak dużo lepiej będzie wyglądało w swoim naturalnym żółto-czerwonym kolorze. Niebieski kolor zaś będzie wspaniały dla tortu, którego motywem przewodnim są na przykład Smerfy. 

 

Fantastyczna masa cukrowa

 

Wszyscy, którzy pasjonują się pieczeniem i dekorowaniem tortów, z pewnością samodzielnie wykonują masę cukrową najlepszą dla nich do wykonywania plastycznych ozdób. Bez barwników spożywczych polmarkus.com.pl taka masa byłaby biała i nudna, dałoby się z niej zrobić co najwyżej białe aniołki lub torty na komunię. Po dodaniu do niej różnorodnych kolorów możemy uzyskać spożywczą plastelinę, z której świetnie wyrabia się figurki oraz ozdoby na tort, idealne na urodziny dla dzieci!